Realizar una contratación de los servicios de catering con la empresa Secretos de Abadía S.L con CIF 72935463, situado en Torrepavas, La Rinconada. La misma ofrecerá un cocktail durante el día 6 de noviembre para 30 comensales que consistirá aperitivos al pase de chacinas ibéricas, queso curado, canastillas de atún, mechada de mojo picón, croquetas caseras, mini flamenquines, delicias de pollo y boquerones fritos, además trufas de chocolate y mousse de limón con galletas caramelizadas. Bebidas durante el aperitivo. para la realización del Congreso que el municipio acogerá los días 6 y 7 de noviembre, Congreso de Periodismo Chaves Nogales, encuentro que aspira a convertirse en el gran foro de reflexión sobre la comunicación cultural en el siglo XXI. Un laboratorio de ideas donde periodistas, escritores, académicos y estudiantes debatirán sobre los nuevos desafíos del oficio: la irrupción de la inteligencia artificial, las fake news, la información digital o el papel del periodismo en la crisis democrática ontemporánea. La presente propuesta se realiza con motivo de el cocktail, que la tarde/noche del día 6 de noviembre, se ofrecerá a un número reducido de asistentes y ponentes del referenciado Congreso de Periodismo y que por primera vez se va ha celebrar en nuestra localidad.